许多西雅图华人常到加拿大一游,通常为的是那儿有美味的华人食品,即使一个单程需要开3小时的车,也不辞辛苦的北上。


对我来说只为吃餐美食,迢迢开车去的日子已一去不返。过去5年我仅北上2次拜访好友,当然附带的也得到能吃到美食佳肴的好处,然而既到温哥华,为什么要浪费这个可以大啖朵颐的机会呢?

意想不到,在7月2日我去了加拿大,在停留加拿大的5个小时里,我们寻觅到了美味可口的中餐,实际上是此行的重点,因为我已经有段时间没上去了。


收到了一封让我惊讶的电子邮件。这是今年我以前的高中同学送来的第一封电子邮件。

她和我一向享有最短电子邮件发件人糟糕口碑的声誉。但这次,却是个相当长的电子邮件。送来给我一个她是如何与其他同学重新链接的信息。另一个令人惊讶的是,她刚刚抵达加拿大卑诗省继温哥华市后人口第二多的城市Surrey。
收到这封电邮前,我和先生曾去靠近加拿大边界的白石镇海滩(White Rock Beach)和她见过面 ,她的家人想在那里玩冲浪和划桨板(paddle boards)。

我回电邮说:「我们在海滩的Moby Dick 餐厅外见面。我们对这家餐厅一无所知,只是我家先生瞪大眼睛查看google时,不经意的这家餐厅出现在他的眼帘。

边界
我们在当天上午11时离开家时,北上I-5高速公路交通畅顺,不好的状况仅是在边境停留35分钟等待检查和离开。
天清气爽阳光明媚,风景如画的白云蓝天似乎是艺术家用画笔,随意泼溅了些白油漆,成就了一幅幅龙凤形的天画。我遗憾没拍下照片,即使有相机也无法捕捉现场实际的美感。这不是我第一次看到卑诗省奇观的天空美景。我很遗憾的要承认,那儿天空往往比华盛顿州更加迷人,真是有些不公平。



白石镇海滩
从边境只花10分钟车程就到了白石镇海滩,它是一个十分壮阔的海滩,尤其是退潮的时候。人们可以走在海滩浅水处,想走多远就可以走多远,很多人在海滩上野餐。

漫长的海滩步道,平整的用砖砌著从一端到另一端。我不介意渡假的白天日子里只是看著潮来潮去,要不是同学建议到此会面,我是一点也不会知道这块宝地的。

在沙滩闲步后, 我们想是否要在Dick快餐店吃点什么?但我们看到的是很多一桌桌吃油炸的海鲜。嘿!我才不要到卑诗省来吃这些炸鱼片,然而所有沿海餐厅全都提供的是这些油炸食物,没有别的东西。

我们查了一下附近的3家中餐馆,然而都令人失望,因为提供的都是些非常辣的食物,我和朋友对那些菜真是十分的犹豫不决。

我家先生问:「要不要去卑诗省的列治文(Richmond)?」

我问:「离这个海滩有多远?」他回说:「19英哩,我们从西雅图开车130英里到这里,所以19英里不算远。」

朋友说:「你要吃什么呢? 」那时已是下午3点,我们还没有吃中饭,只在路上两人分吃了一个汉堡包。我说: 「好吧! 那我们就去列治文。」

最后吃了什么?
到达列治文后,我很兴奋地说:「有家潮州餐厅」但这家餐厅关门了。当我看到门上的纸条「下午3-5点休息歇业」,你能想像我那张失望的脸,当时已是3:30,我们真的饥肠辘辘,等不及它再开门营业了。

「为什么我们不去香港仔中心(Aberdeen Center),那里不是有很多餐馆吗?」我建议道。我们发现的是,那里几家好点的中餐馆下午3点至5点左右都休息不营业,这确实印证了过去有段时间我没到温哥华一游了。一个家伙从香港仔中心的钓鱼台酒家里走出来,说:「你们可以去快餐广场,他们是开著的。」

嘿!我可不想到列治文来,共吃个快餐就打发自己的。

中心服务台的两名工作人员表示:「我们不知道这个时段还有哪家餐厅在营业。」他们真应该像Nordstrom的工作人员,走出自己的岗位,为顾客做尽可能的各项服务。

幸运的是,钓鱼台酒家下面的一家聚人餐厅,吸引了我同学的眼球。

为什么钓鱼台酒家的人不提他的竞争对手聚人餐厅?为什么服务台的员工不提到聚人餐厅?

终于在下午4点,我们坐进了Dinesty餐厅,在那里长时间享受了最好的上海中餐点心。在我们下单不到5分钟,醉鸡和海蜇头分别摆上了我们的餐桌。7分钟后,我们尝到最好清蒸多汤汁的猪肉小笼包,皮薄且内馅的汤汁十分鲜美,6个一笼的小笼包只要$5.95。很快的,其他的菜像鸡汤丶葱花饼和切片的煎萝卜糕也陆续上了桌。外加甜点,总额是$41加币,折合大约只有$31美金,在西雅图没有哪家餐厅,是可击败这样好料的价格。


很难相信,我们居然还有一些剩菜。因为它太好吃了,加上我不喜欢浪费食物,所以就带回来了,海关官员问我们有没有带水果和蔬菜。我们都没带,但我忘了申报鸡肉。一般来说,煮熟的禽肉,如果不是从有各种疾病如禽流感的地区来的话,是都可以被受理的。

我的口头禅是:「不能离开卑诗省却不吃上一顿美食。」只有这一次,我能与朋友在海滩上享受清凉散步的悠闲,吃了一顿让人异想不到美味的上海餐,而不是我以往惯吃的粤菜。


来源:西华报