晚上睡不著的时候真的不能刷手机看綫上超市！越看越饿，一不小心我就买了3磅羊颈骨，而且查了查好像大家用来煲汤，可是我想试试别的！于是就有了今天这道菜！葱蒜香焖羊颈骨！

1. 羊颈骨双面涂盐和黑胡椒腌制1小时
2.锅内起油，放入羊颈骨煎
3.辣椒、洋葱切
4. 用煎羊颈骨的油放入辣椒、洋葱炒
5. 倒入番茄酱炒
6. 将羊颈骨放入锅中，加少量水，大火煮至水沸
7. 盖锅盖小火焖10分钟
8. 开盖，大火收汁，装盘

快点跟我一起做起来！