订位：在西雅图，一般餐厅都希望客人能够事先订位，以便准备食材。顾客可以在该餐厅的网站上查询订位方式，一般餐厅都可以网上订位或是直接电话订位。
小费与消费税：在美国用餐基本都是要给小费的，是美国用餐礼仪的重要一环，一般是全额的10%-15%，如果认为服务人员服务好，可以适当添加。此外，在菜单上所看到的价钱最后一般都要加上消费税的9.5%。
饮酒限制：华盛顿州的合法饮酒年龄为21岁，若到酒吧或想在餐厅的吧台点酒精饮料，需要携带身份证明或护照，证明自己已满21岁。
优惠时段：美国大部分餐厅都拥有Happy Hour，这段时间用餐价格会比正常时段便宜且划算，一般是在晚餐时间前的1-2小时，也有的会是在周一至周四午餐时间，吃货们可以事先上网查询。


来源：西雅图在线