亚马逊无人超市落户西雅图,高科技超市怎么逛？
西雅图纪事
2020/02/25 16:17 pm
美西时间2020年2月25日，据西雅图媒体KOMO News报道，亚马逊第一家大型无人超市Go Grocery今日正式在西雅图开业。这家超市比第一家亚马逊无人便利店面积更大，商品更丰富。此举是亚马逊进军超市业的又一次尝试。
截图来源：KOMO News
扩大版Amazon Go开业
有人说，逛超市、集市也是一种乐趣，看看货架上有什么新产品，问问老板有什么新鲜的海鲜进来，等逛完了，再买一束鲜花点缀家中，这种日常可以是一种简单质朴的治愈。
今天，象征着高科技超市的亚马逊无人超市在西雅图开张了。
周二（2月25日）上午，Amazon Go Grocery的首家无收银员超市在经过5年的建设后开业，面积为10,400平方英尺，位于Capitol Hill社区贝尔蒙特(Belmont)和博伊尔斯顿大道(Boylston avenues)之间的东派克街(East Pike Street)。
早在2018年，亚马逊就在西雅图开了第一家Amazon Go便利店，为在附近工作的上班族提供快速便利的便当、沙拉和小吃。相比之下，Amazon Go Grocery的功能跟其他常见的连锁超市一样，只是面积仍偏小。
Amazon Go Grocery大约有5000种商品，包括新鲜农产品、酒类、肉类、海鲜、预制食品、新鲜出炉的面包和糕点，以及当地特产。
和Go商店一样，这家Amazon Grocery要求顾客下载Amazon Go的应用程序并在进店时扫码。Amazon Go的应用程序绑定了顾客的亚马逊账户。
Amazon Go Grocery跟同样是亚马逊旗下的Whole Foods乍看起来并无区别，但在科技上还是远远超过Whole Foods：Amazon Go Grocery使用复杂的摄像头和数据技术来自动检测和记录顾客的选择，当顾客挑选完商品后，他们并不需要在收银台前排队，也不需要收银员对商品进行扫描并装袋，他们只要直接走出大门就可以了。
一家人购物时，只需用一部手机就可以一起购物，他们从货架下拿走的商品会被统计到一个人的账户上。但是，这也制造了麻烦，你不应该帮助陌生人从货架上拿东西，因为亚马逊Go技术会误认为你想要那个商品，并为此付费。
尽管亚马逊从2016年开始使用免结账的技术，但推广该技术在当时还是一个挑战。负责实体店的亚马逊副总裁卡梅伦·詹尼斯（Cameron Janes）说：顾客面对零散的蔬果食品与他们处理包装商品的方式不同，他们在挑选苹果或牛油果时通常会挑选好久。
“顾客会挑选商品，”詹尼斯说，“所以我们需要改进我们的技术，使之真正能够应对所有的客户行为。”
詹尼斯拒绝透露其传感技术的准确性。但詹尼斯说，即使商店满员，这项技术也很容易处理购物体验。
“我们认为唯一能阻止人们来这里的原因就是这里太挤了，”詹尼斯说，“我们的技术没有问题。”
虽然Amazon Go Grocery不会有收银员，但会有大约36名穿着绿色服装的员工，他们将保障货架的补充，并提供客户服务。
传统超市应该担忧
Amazon Go Grocery是亚马逊进击实体食品业的又一次壮举，亚马逊在2017年收购了Whole Foods，从而进入了传统的杂货市场。Whole Foods将与亚马逊Go Grocery合作，销售新鲜农产品和其他商品。
亚马逊还通过Amazon Go、亚马逊图书(Amazon Books)和亚马逊四星(Amazon Four Star)等实体店推出了其他产品，这些实体店的特色商品都是在网上获得了四星评论或以上后被放入实体店里出售的。
亚马逊一直对自己的零售战略讳莫如深。该公司没有透露计划开设多少家Amazon Go超市，甚至没有透露是否计划开设其他Amazon Go Grocery。
一位公司发言人证实了Amazon Go Grocery的概念与另一项亚马逊超市计划是分开的，去年几家媒体报道了该计划，该计划将以更大、更传统的使用收银员的杂货店为特色。这家商店预计今年将在洛杉矶接受测试。
但一些零售业观察人士预计，亚马逊将分几个阶段推出新的超市业务模式。
霍夫曼战略集团(Hoffman Strategy Group)的零售专家杰夫·格林(Jeff Green)推测，亚马逊的超市战略最初将瞄准小众市场，比如目前被Trader Joe 's或Sprouts等零售商占据的小众市场，或者本地的社区市场。
其他零售业专家认为，亚马逊的野心要大得多。他们表示，该公司可能会利用其在全国拥有的数百万亚马逊Prime会员，迅速扩大规模，抢占市场份额，以便与中端超市连锁店展开直接竞争。一位不愿透露姓名的零售业咨询顾问表示：“他们正在追赶传统超市运营商——QFCs和Safeway。”
零售分析公司McMillan Doolittle的高级合伙人尼尔·斯特恩(Neil Stern)表示，尽管收购Whole Foods并没有让亚马逊成为食品超市行业的“游戏规则改变者”，但亚马逊的巨大资源和技术实力意味着，它对食品超市新模式的尝试值得关注。
斯特恩说：“只要亚马逊在这个领域有所作为，传统的超市公司就应该感到担忧。”
在南湖联盟拥挤的亚马逊Go商店，几位顾客表示，他们非常愿意尝试更大版本的Go，对跟不上潮流的传统超市没有多少同情。
亚当·钱伯斯(Adam Chambers)是一名建筑项目经理，他在Amazon Go边停下来吃了一顿快餐。“你要么适应，要么走恐龙的老路。”
在Amazon Go Grocery，似乎除了顾客和一些店员之外就没有人的踪迹了，在这里没有熟食区，没有为你称量肉类或海鲜的人，也没有为你做三明治或切火腿的人，少了一些人情味，多了很多高科技。亚马逊这个无人超市，仿佛就是高科技迅速发展的现代社会的写照。
截图来源：KOMO News
扩大版Amazon Go开业
有人说，逛超市、集市也是一种乐趣，看看货架上有什么新产品，问问老板有什么新鲜的海鲜进来，等逛完了，再买一束鲜花点缀家中，这种日常可以是一种简单质朴的治愈。
今天，象征着高科技超市的亚马逊无人超市在西雅图开张了。
周二（2月25日）上午，Amazon Go Grocery的首家无收银员超市在经过5年的建设后开业，面积为10,400平方英尺，位于Capitol Hill社区贝尔蒙特(Belmont)和博伊尔斯顿大道(Boylston avenues)之间的东派克街(East Pike Street)。
早在2018年，亚马逊就在西雅图开了第一家Amazon Go便利店，为在附近工作的上班族提供快速便利的便当、沙拉和小吃。相比之下，Amazon Go Grocery的功能跟其他常见的连锁超市一样，只是面积仍偏小。
Amazon Go Grocery大约有5000种商品，包括新鲜农产品、酒类、肉类、海鲜、预制食品、新鲜出炉的面包和糕点，以及当地特产。
和Go商店一样，这家Amazon Grocery要求顾客下载Amazon Go的应用程序并在进店时扫码。Amazon Go的应用程序绑定了顾客的亚马逊账户。
Amazon Go Grocery跟同样是亚马逊旗下的Whole Foods乍看起来并无区别，但在科技上还是远远超过Whole Foods：Amazon Go Grocery使用复杂的摄像头和数据技术来自动检测和记录顾客的选择，当顾客挑选完商品后，他们并不需要在收银台前排队，也不需要收银员对商品进行扫描并装袋，他们只要直接走出大门就可以了。
一家人购物时，只需用一部手机就可以一起购物，他们从货架下拿走的商品会被统计到一个人的账户上。但是，这也制造了麻烦，你不应该帮助陌生人从货架上拿东西，因为亚马逊Go技术会误认为你想要那个商品，并为此付费。
尽管亚马逊从2016年开始使用免结账的技术，但推广该技术在当时还是一个挑战。负责实体店的亚马逊副总裁卡梅伦·詹尼斯（Cameron Janes）说：顾客面对零散的蔬果食品与他们处理包装商品的方式不同，他们在挑选苹果或牛油果时通常会挑选好久。
“顾客会挑选商品，”詹尼斯说，“所以我们需要改进我们的技术，使之真正能够应对所有的客户行为。”
詹尼斯拒绝透露其传感技术的准确性。但詹尼斯说，即使商店满员，这项技术也很容易处理购物体验。
“我们认为唯一能阻止人们来这里的原因就是这里太挤了，”詹尼斯说，“我们的技术没有问题。”
虽然Amazon Go Grocery不会有收银员，但会有大约36名穿着绿色服装的员工，他们将保障货架的补充，并提供客户服务。
传统超市应该担忧
Amazon Go Grocery是亚马逊进击实体食品业的又一次壮举，亚马逊在2017年收购了Whole Foods，从而进入了传统的杂货市场。Whole Foods将与亚马逊Go Grocery合作，销售新鲜农产品和其他商品。
亚马逊还通过Amazon Go、亚马逊图书(Amazon Books)和亚马逊四星(Amazon Four Star)等实体店推出了其他产品，这些实体店的特色商品都是在网上获得了四星评论或以上后被放入实体店里出售的。
亚马逊一直对自己的零售战略讳莫如深。该公司没有透露计划开设多少家Amazon Go超市，甚至没有透露是否计划开设其他Amazon Go Grocery。
一位公司发言人证实了Amazon Go Grocery的概念与另一项亚马逊超市计划是分开的，去年几家媒体报道了该计划，该计划将以更大、更传统的使用收银员的杂货店为特色。这家商店预计今年将在洛杉矶接受测试。
但一些零售业观察人士预计，亚马逊将分几个阶段推出新的超市业务模式。
霍夫曼战略集团(Hoffman Strategy Group)的零售专家杰夫·格林(Jeff Green)推测，亚马逊的超市战略最初将瞄准小众市场，比如目前被Trader Joe 's或Sprouts等零售商占据的小众市场，或者本地的社区市场。
其他零售业专家认为，亚马逊的野心要大得多。他们表示，该公司可能会利用其在全国拥有的数百万亚马逊Prime会员，迅速扩大规模，抢占市场份额，以便与中端超市连锁店展开直接竞争。一位不愿透露姓名的零售业咨询顾问表示：“他们正在追赶传统超市运营商——QFCs和Safeway。”
零售分析公司McMillan Doolittle的高级合伙人尼尔·斯特恩(Neil Stern)表示，尽管收购Whole Foods并没有让亚马逊成为食品超市行业的“游戏规则改变者”，但亚马逊的巨大资源和技术实力意味着，它对食品超市新模式的尝试值得关注。
斯特恩说：“只要亚马逊在这个领域有所作为，传统的超市公司就应该感到担忧。”
在南湖联盟拥挤的亚马逊Go商店，几位顾客表示，他们非常愿意尝试更大版本的Go，对跟不上潮流的传统超市没有多少同情。
亚当·钱伯斯(Adam Chambers)是一名建筑项目经理，他在Amazon Go边停下来吃了一顿快餐。“你要么适应，要么走恐龙的老路。”
在Amazon Go Grocery，似乎除了顾客和一些店员之外就没有人的踪迹了，在这里没有熟食区，没有为你称量肉类或海鲜的人，也没有为你做三明治或切火腿的人，少了一些人情味，多了很多高科技。亚马逊这个无人超市，仿佛就是高科技迅速发展的现代社会的写照。
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