咖啡涨29%、鸡蛋涨36%！华州生活成本再攀新高
西雅图纪事
2025/08/27 12:29 pm
据Chronline8月26日报道 在通货膨胀居高不下与关税不断加码的双重背景下，华盛顿州的企业正面临前所未有的挑战。许多企业不得不在“自行消化成本”与“转嫁消费者”之间做出艰难选择，而这种困境不仅影响经营者，也直接波及普通消费者的日常生活。
成本上涨压力直击餐桌
西雅图的TheMasonry餐厅老板坦言，已经很久没有调整菜单价格，但若上涨趋势延续，恐怕不得不提价。美国劳工统计局的最新数据显示，2025年7月批发价格上涨0.9%，较去年同期上涨3.3%，这是自2月以来的最大年度增幅。
虽然汽油与航空燃料的价格有所下降，但新鲜和干燥蔬菜、咖啡、鸡蛋的价格却分别飙升16%、29%、36%。对依赖这些原材料的餐厅与零售商而言，无疑是巨大的冲击。
关税推高进口商品价格
除了通货膨胀，川普政府对主要贸易伙伴国家进口商品实施关税上调，更是让华州企业雪上加霜。例如，Merlino Foods公司长期从欧洲进口橄榄油和奶酪，如今这些产品因关税而大幅涨价，直接压缩了利润空间。
企业的自救与转型
为了应对关税带来的冲击，一些企业采取了提前大量采购的策略。例如，Jet City Device Repair公司在关税生效前囤积了大量零配件，以缓解短期压力。另一些建筑公司则转向国内供应商，减少对海外进口的依赖。
然而，这种“曲线救国”的办法并非长久之计。因为即便是国内供应商，也利用关税政策推高了商品价格。以钢铁为例，在进口钢铁受制于关税的同时，美国本土钢铁产品价格上涨了20%，使得建筑行业的成本同样居高不下。
经济放缓与需求下降
高成本带来的不仅是价格压力，还有行业整体活力的减弱。建筑业便是典型代表。数据显示，建筑开支的增长明显放缓，部分原因是新项目启动速度减慢，导致对原材料和人工的需求减少。但即便需求下滑，企业仍需面对居高不下的材料和运输成本，经营难度进一步加大。
相比大型企业，小企业在这一轮成本与关税的冲击中承受了更大压力。由于利润空间有限，小企业难以完全消化上涨的成本，只能通过提高商品价格来维持经营。
位于西雅图的Pink Gorilla Games就是一个例子。其老板Kelsey Lewin担心，随着进口商品关税增加，一些游戏商品不得不提价，这不仅会增加消费者负担，也可能导致部分客户流失。
消费者与市场的连锁反应
企业成本的上升，最终往往会通过价格传导给消费者。从餐桌上的一杯咖啡，到建筑材料，再到日常零售商品，华州居民都可能感受到价格上涨带来的压力。对于普通家庭而言，这意味着生活成本进一步增加，而消费意愿下降又会反过来拖累企业，形成恶性循环。
未来展望：夹缝中的坚持
面对高成本与高关税，华州企业正试图在夹缝中生存。一方面，他们通过调整供应链、提前囤货、寻找替代方案来减轻冲击；另一方面，他们也在等待政策环境的改善。
无论是餐饮业、零售业，还是建筑与制造业，当前的现实是：价格压力短期难以缓解，企业与消费者都需要在新的成本结构下重新寻找平衡。
（编译：叶子）
图片来源：Chronline 报道
成本上涨压力直击餐桌
西雅图的TheMasonry餐厅老板坦言，已经很久没有调整菜单价格，但若上涨趋势延续，恐怕不得不提价。美国劳工统计局的最新数据显示，2025年7月批发价格上涨0.9%，较去年同期上涨3.3%，这是自2月以来的最大年度增幅。
虽然汽油与航空燃料的价格有所下降，但新鲜和干燥蔬菜、咖啡、鸡蛋的价格却分别飙升16%、29%、36%。对依赖这些原材料的餐厅与零售商而言，无疑是巨大的冲击。
关税推高进口商品价格
除了通货膨胀，川普政府对主要贸易伙伴国家进口商品实施关税上调，更是让华州企业雪上加霜。例如，Merlino Foods公司长期从欧洲进口橄榄油和奶酪，如今这些产品因关税而大幅涨价，直接压缩了利润空间。
企业的自救与转型
为了应对关税带来的冲击，一些企业采取了提前大量采购的策略。例如，Jet City Device Repair公司在关税生效前囤积了大量零配件，以缓解短期压力。另一些建筑公司则转向国内供应商，减少对海外进口的依赖。
然而，这种“曲线救国”的办法并非长久之计。因为即便是国内供应商，也利用关税政策推高了商品价格。以钢铁为例，在进口钢铁受制于关税的同时，美国本土钢铁产品价格上涨了20%，使得建筑行业的成本同样居高不下。
经济放缓与需求下降
高成本带来的不仅是价格压力，还有行业整体活力的减弱。建筑业便是典型代表。数据显示，建筑开支的增长明显放缓，部分原因是新项目启动速度减慢，导致对原材料和人工的需求减少。但即便需求下滑，企业仍需面对居高不下的材料和运输成本，经营难度进一步加大。
图片来源：美国劳工部
相比大型企业，小企业在这一轮成本与关税的冲击中承受了更大压力。由于利润空间有限，小企业难以完全消化上涨的成本，只能通过提高商品价格来维持经营。
位于西雅图的Pink Gorilla Games就是一个例子。其老板Kelsey Lewin担心，随着进口商品关税增加，一些游戏商品不得不提价，这不仅会增加消费者负担，也可能导致部分客户流失。
消费者与市场的连锁反应
企业成本的上升，最终往往会通过价格传导给消费者。从餐桌上的一杯咖啡，到建筑材料，再到日常零售商品，华州居民都可能感受到价格上涨带来的压力。对于普通家庭而言，这意味着生活成本进一步增加，而消费意愿下降又会反过来拖累企业，形成恶性循环。
未来展望：夹缝中的坚持
面对高成本与高关税，华州企业正试图在夹缝中生存。一方面，他们通过调整供应链、提前囤货、寻找替代方案来减轻冲击；另一方面，他们也在等待政策环境的改善。
无论是餐饮业、零售业，还是建筑与制造业，当前的现实是：价格压力短期难以缓解，企业与消费者都需要在新的成本结构下重新寻找平衡。
（编译：叶子）
