据DowntownBellevueNetwork 6月25日报道 全新沉浸式餐饮盛宴“The Radiant Table”将于今年8月亮相贝尔维尤广场（Bellevue Square）。

据悉，这项活动由“SE Productions”匠心打造，该团队曾成功策划“Taste Washington”、“Bacon Eggs & Kegs”、“Sumo + Sushi”，以及“Field to Table”等地区性美食盛事。此次活动每晚将呈现四道式创意料理，并搭配3D桌面投影艺术秀，特邀主厨团队将轮番登场献艺。

据了解，“The Radiant Table”沉浸式餐饮体验最初于今年五月在旧金山推出，其巧妙融合美食与科技，打造视觉动态的用餐体验。宾客首先会在休息区享用迎宾饮品，随后进入正餐环节，每张餐桌上都将投射3D艺术画面。整晚还提供啤酒、葡萄酒和鸡尾酒供宾客选购。

每晚活动都会邀请不同的本地主厨参与，他们将亲自介绍菜单并分享每道菜背后的故事。此次阵容包括多位来自贝尔维尤市中心餐厅的厨师。以下为“The Radiant Table”活动的日程安排：

8月8日（周五）：主厨Brandon Muehl，来自Ascend Prime Steak & Sushi（贝尔维尤）
8月14日（周四）：主厨Aaron Tekulve，来自Surrell（西雅图）
8月21日（周四）：主厨Dan Koommoo，来自Crafted（亚基马）
8月22日（周五）：主厨Jason Wilson与Daniel Strutton，来自The Lakehouse（贝尔维尤）
8月23日（周六）：主厨Matt Lewis，来自Where Ya At Matt（西雅图）
8月29日（周五）：主厨Bobby Moore，来自Bis on Main（贝尔维尤）

目前活动已开放预约，感兴趣的食客可通过活动官网提前锁定席位：https://www.theradianttable.us/bellevue。