西雅图由于地理位置得天独厚，上邻阿拉斯加丶加拿大渔场，加上智利丶日本等渔货也常在此装卸，所以西雅图美食以海鲜为主流，包括蚝丶大螃蟹丶鲑鱼丶鳟鱼丶鳕鱼和干贝。此外，还有来自华盛顿州草原的烤牛排，都让人爱不释手。西雅图餐厅多达2000家，在国际区(中国城)，中国丶日本丶韩国丶越南丶马来丶泰国 餐厅放眼皆是;Ballard地区则保有传统斯堪地那维亚菜色。
　　餐饮推荐：
　　经济：去长矛集市寻觅新鲜的产品，烘烤食品丶熟食和可带走的民族食品。
　　Elliott Bay Cafe
　　在这可以享用汤丶沙拉和三明治，还有Top Pot手工炸面包圈。
　　电话：206-682-6664
　　地址：南主街101号
　　费用：快餐5～6美元
　　Mama`s Mexica Kitchen
　　这里有爵士乐队丶墨西哥玉米煎饼和一些很棒的玛格丽塔酒，是个很好的休息场所。
　　电话：206-728-6262
　　地址：第二大道2234
　　费用：主菜5～8美元
　　中档：
　　Palace Kitchen
　　这是一个夜生活的好地方。
　　电话：206-448-2001
　　地址：第五大道2030号
　　费用：开胃菜6～8美元
　　Shiro`s Sushi Restaurant
　　可以观看厨师准备这个城市最新鲜的寿司。
　　电话：206-433-9844
　　地址：第二大道2401号
　　费用：寿司4美元，主菜16～20美元
　　高级：
　　Cactus
　　这里一半是餐前小吃店，一半是西南墨西哥精美饮食。曾有好莱坞明星们出现在这里。
　　电话：206-324-4140
　　地址：东Madison街4220号
　　费用：午餐：8～10美元，晚餐10～15美元
　　Campagne
　　西雅图最好的传统法国餐馆。
　　电话：206-728-2800
　　地址：Pine大街86号
　　费用：主菜25～35美元
来源网络