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富燊海鲜酒家
Fu Shen
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9019 Aurora Ave N, Seattle, WA 98103
介绍:我们是富燊海鲜酒家,扎根西雅图多年的地道中式酒楼,始终抱着一颗把家乡烟火气端上餐桌的初心,为每一位食客熬煮最熨帖的中式风味。

从一口暖汤到一盘热炒,我们的菜单藏着满满的诚意。头盘里有蜜汁叉烧的焦香、炸春卷的酥脆,还有椒盐鲜鱿的鲜爽,刚上桌就勾起食欲;汤羹类更是讲究,蟹肉鱼肚羹的醇厚、西湖牛肉羹的清鲜、京都酸辣汤的醒神,再到一碗热乎的汤面或粥品,总能在微凉的天气里暖到胃里。主菜选择更是丰富,从经典的宫保鸡丁、左宗棠鸡,到带着镬气的蒙古牛、陈皮牛,再到鲜掉眉毛的蜜核桃虾、椒盐虾、海鲜豆腐煲,口味覆盖鲜香麻辣酸甜,不管你偏爱哪一口,都能在这里找到合心意的那道菜。主食和煲仔也毫不含糊,招牌炒面根根筋道,海鲜炒饭粒粒分明,还有绵密入味的煲仔菜,木须类卷饼裹着丰富馅料,一口下去满是满足。

我们还贴心准备了午餐组合和家庭套餐,工作日简餐或是周末家庭小聚都能轻松适配,套餐里搭配好例汤、主食和主菜,不用费心搭配就能吃得丰盛又舒服。店里支持堂食和外带,营业时间覆盖工作日与周末,只在周三固定休息,方便你随时来赴一场中式美味之约。

从食材到调味,我们始终坚持地道手法,不玩花活,只还原中式料理最本真的香与暖。希望每一位走进店里的客人,都能在这一碗热汤、一盘热炒里,尝到家乡的味道,把平凡的日常过得有滋有味。
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