介绍：特色菜 *
* **沸腾毛血旺** —— 红汤翻滚，香辣入魂，毛肚、鸭血、黄鳝齐上阵，一口麻辣鲜香，直击味蕾！
* **沸腾馋嘴蛙** —— 小青蛙，跳进香辣热锅里，肉质细嫩，吸饱汤汁，每一口都是大满足！
* **沸腾碳烤全鱼** —— 现烤活鱼，炭香四溢，再浇滚烫麻辣红油，香味炸裂，垂涎三尺！
* **沸腾泉水鱼片** —— 细嫩鱼片遇上清泉高汤，微微辣意勾勒出鲜美极致，喝上一口，暖心暖胃！
* **沸腾水煮鱼片** —— 经典川味，鱼片鲜嫩滑弹，辣椒、花椒热情奔放，带你直冲天际！
** **沸腾酸菜鱼片** —— 酸菜与鱼片的神仙组合，酸爽开胃，鲜嫩透骨，越吃越上头！
** **沸腾豆瓣全鱼** —— 川味豆瓣酱裹满整条鲜鱼，红油滚滚，香气扑鼻，骨头都想啃干净！
* **沸腾干烧全鱼** —— 先煎后炖，香辣渗透每一寸鱼肉，焦香四溢，口口满足！
* **白米饭 / 紫米饭** —— 软糯喷香，搭配麻辣川菜，简直是绝配！

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沸腾干锅系列 *
* **干锅香辣牛肉** —— 牛肉炒得外焦里嫩，香辣够味，拌饭吃，连锅底都想刮干净！
* **干锅花菜** —— 爆炒花菜，吸满酱汁，脆嫩可口，每一口都是家的味道！
* **干锅香辣牛蛙** —— 牛蛙肉质滑嫩，香辣酱料渗透其中，每一口都是爆棚的满足感！
* **干锅香辣肥肠** —— 肥肠Q弹入味，外焦里嫩，香辣爽口，爱吃肥肠的绝对不能错过！
* **干锅香辣猪手** —— 猪手炖得软烂入味，皮Q肉香，啃起来超带劲！
* **干锅香辣排骨** —— 肉质紧实，香辣带劲，骨香四溢，让你吮指回味！
* **干锅香辣虾** —— 大虾裹满酱汁，外壳香脆，肉质弹嫩，一口接一口根本停不下来！
* **干锅香辣鱼片** —— 细嫩鱼片裹上秘制香辣料，口感层次丰富，让人上头！
* **白米饭 / 紫米饭** —— 主食搭配，完美收官！
* **泡菜仔姜鸭** —— 酸辣开胃，鸭肉细嫩，仔姜的辛香味让整道菜更上一层楼！


开胃前菜 *
* **葱油饼** —— 金黄酥脆，层层酥香，咬一口满嘴葱香！
* **猪肉锅贴** —— 外皮焦香，内馅多汁，一口一个刚刚好！
** **酸辣抄手** —— 红油飘香，肉馅鲜嫩，酸辣过瘾，一勺汤汁都不想浪费！
* **香辣鸡翅** —— 外皮焦香酥脆，肉质细嫩多汁，香辣滋味一吃上瘾！
* **素春卷** —— 轻盈爽口，外皮酥脆，内馅鲜嫩，香脆不油腻！
* **白米饭 / 紫米饭** —— 佐餐好搭档，让味蕾尽情翻滚！