介绍：*** 锅底 | Hot Pot Broths**
* **只点锅底**（不可选择新鲜椰子鸡）：
- **农场活杀冰鲜走地鸡（单锅）**：新鲜走地鸡，汤底清香，鸡肉鲜嫩，完美呈现农场味道。
- **金汤花胶鸡（单锅）**：金汤浓郁，花胶滑嫩，鸡肉香美，滋补力十足！
- **如意菌菇汤（单锅）**：菌菇的鲜香与汤底的浓郁相互交织，营养满满，味道清新。
- **一品猪骨汤（单锅）**：猪骨熬制，汤底浓白，充满胶质，滋补美味，肉香四溢！
- **财源猪肚鸡汤（单锅）**：猪肚与鸡肉搭配，汤底浓郁，口感醇厚，富含滋补成分！
- **热血小番茄汤（单锅）**：番茄酸甜鲜美，汤底清爽，滋味独特，口感丰富！
- **码头红锅（单锅）**：红汤底，辣味十足，吃上一口，热血沸腾！
- **鸳鸯锅**：两种锅底，双重美味，挑战你的味蕾！

*** 自选小料台 | DIY Sauces**
- **码头油碟**：特制油碟，香气扑鼻，完美配搭各类食材。
- **码头特制芝麻酱**：浓郁芝麻香，顺滑口感，调味增添美味！

*** 老码头手工特色菜 | Lao Ma Tou Special Dishes**
- **竹荪虾滑**：鲜嫩虾仁与竹荪的结合，口感滑嫩，爽口不腻！
- **极品黑毛肚**：肥美牛肚，细嫩而富有嚼劲，涮煮后香气扑鼻！
- **黑松露竹笙虾滑**：松露的浓香与竹笙的清新，虾滑鲜美，滋味无穷！
- **码头嫩牛肉**：嫩滑牛肉，口感丰富，轻轻涮煮即成。
- **手切鲜牛肉**：每一片都是匠心手切，肉质鲜美，汤底浸透着肉香。
- **码头牛肉拼盘**：精心挑选的牛肉，鲜嫩多样，令人一试成主顾！
- **码头三剑客**：牛肉、羊肉、猪肉的完美结合，每一口都惊喜不断！
- **秘制精品和牛牛舌**：和牛牛舌滑嫩细腻，秘制酱料提香，无法抗拒！
- **码头魔鬼牛肉**：肉质劲道，辣味十足，挑战你的味蕾！
- **串串小郡肝**：细腻的郡肝，涮煮后口感柔嫩，风味十足！

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## *** 肉类 | Meat**
- **A5宫崎和牛**：极品和牛，肉质细腻，脂肪分布均匀，入口即化！
- **吊龙山**：肉质鲜嫩，带有自然的肉香，是牛肉的绝佳选择。
- **吊龙**：丰富口感，涮煮后散发出浓郁的牛肉香！
- **香肩肥牛肉**：香肩部位，富有弹性，涮煮后香气四溢！
- **超大至尊肥牛**：厚切牛肉，肉质丰富，脂肪与肉质的比例完美无缺！
- **金标雪花牛小排**：肉质细嫩，雪花纹理分明，涮煮后味道极其鲜美！
- **神户牛五花**：神户牛的绝美体验，肉质极为细腻，涮煮后口感丰富！
- **日本黑豚梅花肉**：梅花肉富含细腻的脂肪，涮煮后香嫩可口！
- **精品牛羊肉组合**：牛肉与羊肉的完美组合，带给你极致的美味享受！
- **羊肩肉**：羊肉的浓郁香气与细腻肉质，口感柔滑！
- **本地农场顶级鲜羊肉**：新鲜羊肉，肉质鲜美，口感超赞！
- **顶级牛眼肉**：眼肉部位肉质鲜嫩，涮煮后口感十分细腻！
- **顶级和牛牛舌**：和牛牛舌细腻可口，风味极佳！

*** 成都经典味 | Classic Chengdu Flavors**
- **精品黄喉**：嫩滑黄喉，清新脆口，带有浓郁的香味！
- **千丝牛百叶**：百叶的脆爽与牛肉的鲜美，涮煮后回味无穷！
- **脱骨鸭掌**：鸭掌酥软，肉质细腻，搭配香辣，口感极佳！
- **耙鸡爪**：嫩滑鸡爪，口感Q弹，辣味十足，吃上一口停不下来！
- **精品肥肠**：肥肠的香气四溢，口感丰富，涮煮后细腻美味！
- **卤鹌鹑蛋**：卤制的鹌鹑蛋，口感Q弹，入味十足！
- **菊花鸭胗**：鸭胗的脆爽与菊花的香气，完美搭配，味道独特！
- **码头牛蛙腿**：肉质鲜美，汤底香浓，带点辣味，超适合下饭！
- **卤水牛筋**：牛筋软糯，入味十足，独特口感令人欲罢不能！
- **蟹味棒**：脆口的蟹肉棒，带有浓郁海鲜味，涮煮后口感鲜嫩！
- **码头鲜毛肚**：毛肚薄片，涮煮后香嫩可口，带有牛肉的原汁原味！
- **卤水金钱肚**：肚部纹理清晰，软滑入味，麻辣十足！
- **亲亲脆皮肠**：脆皮肠外酥内嫩，独特的香气让人无法抗拒！
- **猪脑花**：细腻猪脑花，口感滑腻，口味浓郁，极具风味！
- **精品腰花**：精选猪腰，炒煮后的嫩滑口感，十分美味！
- **鹌鹑蛋**：卤水鹌鹑蛋，Q弹十足，满口香气！
- **午餐肉**：经典午餐肉，口感鲜美，炒煮后香气十足！
- **千层肚**：细腻脆嫩的牛肚，口感清爽，涮煮后口味极佳！