介绍：**风味厨点**
**荔枝咕噜肉**
香甜的荔枝与酸酸的咕噜肉相结合，完美的酸甜口感，令人一试成主顾。

**宫保鸡丁**
这道经典宫保鸡丁，鸡肉鲜嫩，辣味恰到好处，和干辣椒、花生一起爆炒，每一口都刺激味蕾！

**心满意粥**
**皮蛋瘦肉粥**
浓郁的米香配上皮蛋和瘦肉，汤底清香扑鼻，每一口都温暖人心，是忙碌生活中的一抹宁静。

**传统名菜**
**北京片皮鸭 (片)**
外脆内嫩，鸭皮金黄，配上葱条和薄饼，轻轻一卷，正宗的北京味道在舌尖跳跃。
**北京片皮鸭 (全) (二食)**
整只烤鸭，色泽诱人，二次烹制成美味的鸭肉炖菜，口感层次丰富，让你一次享尽所有美味。
**红烧乳鸽皇**
鸽肉细嫩多汁，红烧的浓郁香气扑鼻，带着独特的风味，简直是舌尖上的皇帝享受！
**蛤蜊 (豉汁炒/上汤清酒)**
蛤蜊肉质鲜嫩，豉汁炒制则更加鲜美；清酒汤底则给蛤蜊带来另一番清香滋味，轻轻一口，满是海鲜的鲜甜。

**凉菜**
**盐水毛豆**
简简单单的盐水毛豆，清新爽口，口感滑嫩，绝对是开胃小菜！
**养生木耳**
木耳脆嫩，搭配香醋，酸爽可口，清肠排毒，养生又美味。
**陈醋花生**
酸酸甜甜的陈醋花生，嚼劲十足，味道浓烈，每一口都让人回味无穷。
**刀拍黄瓜**
刀拍的黄瓜口感清脆，搭配蒜末和辣椒酱，开胃又爽口！
**凉拌海蜇**
海蜇的脆嫩与调味的酸辣香气相互融合，清爽可口，是炎热夏季的最佳选择。
**香煎带鱼**
外脆内嫩，带鱼鲜美的肉质和香煎的酥脆口感，让人一口接一口。
**百花酿蟹钳 (2个起)**
蟹肉鲜嫩，花椒的香气扑鼻，咸鲜入味，每一口都让人感受到海的味道。
**凉拌腐竹**
腐竹韧性十足，搭配清爽的调料，吃上一口清新又爽口，带来满满的满足感。
**黄金风沙鸡翅**
外皮香脆，鸡肉多汁，金黄的风沙味让你停不下来！

**汤羹**
**西湖牛肉羹**
牛肉嫩滑，汤底清澈浓郁，滋补养生，带着西湖的清新气息。
**排骨海带玉米炖汤**
浓郁的排骨汤底，配上软嫩海带和鲜甜玉米，每一口都滋养身心。
**鲜蟹肉鱼肚羹**
蟹肉鲜美，鱼肚嫩滑，汤清味鲜，带着海的甘甜。
**海鲜酸辣汤**
酸辣开胃，海鲜的鲜香与酸辣的汤底融合，瞬间激活你的味蕾！
**石斛老鸡功夫汤**
石斛养生，老鸡汤底浓郁滋补，喝上一口，仿佛滋润了整颗心。
**皮蛋瘦肉粥**
软糯的米粥，配上香嫩瘦肉和独特的皮蛋，温暖从内而外渗透。

**海鲜**
**瑶香玉带子**
瑶香玉带子口感爽滑，鲜美的海味让人陶醉，轻轻一咬，回味无穷。
**B.C. 桂花蚌 (XO酱爆炒/豉椒/油泡)**
桂花蚌的肉质饱满，XO酱爆炒浓烈，豉椒的风味让每一口都带来惊喜！
**沸腾鱼片**
鱼片滑嫩，锅中沸腾的汤汁散发着麻辣香气，绝对是辣味爱好者的必点！
**椒盐鲜鱿**
椒盐味十足，鱿鱼鲜嫩爽口，外脆内嫩，令人欲罢不能！
**椒盐虾球**
虾球弹嫩多汁，搭配浓郁的椒盐，滋味十足，简直让人停不下来。
**雀巢海中宝**
这道海鲜拼盘，丰富多样，每一口都是海味的极致享受。
**五花腩海参炒尖椒**
五花腩酥软，海参嫩滑，与尖椒一起炒制，口感丰富，滋味十足！

**明炉烧味**
**烧鸭**
皮脆肉嫩，烧鸭香气扑鼻，搭配秘制酱汁，入口即化。
**叉烧**
叉烧色泽金黄，外焦里嫩，味道香浓，吃上一口便让人陶醉。

**鸡**
**姜葱走地鸡**
鸡肉鲜嫩多汁，姜葱香气四溢，绝对是一道色香味俱佳的经典。
**宫保鸡丁**
辛辣的宫保鸡丁，配上干辣椒、花生，让你一口接一口，停不下来！
**辣子鸡**
麻辣鲜香，鸡肉外脆内嫩，辣味十足，火辣好吃！

**猪**
**回锅肉**
肥而不腻，回锅肉搭配香脆的青椒，辣中带点甜，口感丰富。
**蒜子蜜汁骨**
蜜汁的甜味与蒜子的香气完美结合，骨肉分离，轻松一咬，满口满足。
**糖醋排骨**
酸甜适中，排骨外焦里嫩，回味无穷！
**椒盐焗肉排**
肉排肉质鲜嫩，椒盐的香气十足，口感丰富，是每餐必点的经典之选。
**京都焗肉排**
经典的京都风味，酱汁浓郁，肉排滋味十足，外焦里嫩，完美呈现。
**苏州荔枝咕噜肉**
酥脆的咕噜肉，搭配荔枝的清甜，口感酸甜平衡，令人陶醉。

**牛**
**西兰花炒牛肉**
牛肉嫩滑，西兰花清爽，炒制得恰到好处，清爽又充满味道！
**茄子牛柳粒**
牛柳粒与茄子搭配，入味十足，色香味俱全。
**牛腩萝卜煲**
牛腩炖至酥软，与萝卜相配，汤底浓郁，肉质嫩滑，滋补又美味！
**黑椒和牛粒**
和牛粒弹嫩多汁，黑椒香气扑鼻，简直是美味的极致！
**水煮和牛**
鲜嫩的和牛片，麻辣鲜香，热腾腾的汤底为这道菜增添了丰富层次。

**时蔬豆腐**
**麻婆豆腐**
麻辣浓郁，豆腐嫩滑，配上丰富的调料，味道一绝！
**椒盐豆腐**
外脆内嫩的豆腐，撒上椒盐，香气十足，口感一流！
**豆苗 (蒜蓉/清炒/上汤)**
豆苗脆嫩可口，配上蒜蓉、清炒或上汤，每一口都清新怡人。
**豆苗+菇类 (蒜蓉/清炒/上汤)**
搭配香菇、杏鲍菇等各种菇类，口感层次丰富，滋味无穷。
**腊味炒椰菜花**
腊味香气十足，炒制的椰菜花脆嫩爽口，完美结合，吃上一口就停不下来！
**茄子四季豆**
茄子与四季豆的完美搭配，味道鲜美，每一口都令人陶醉。
**鱼香茄子**
茄子软嫩，配上鱼香调味，味道鲜美，辣中带甜，回味无穷。
**虎皮尖椒**
外焦里嫩，尖椒的辣味恰到好处，搭配调料，爽口开胃！

**饭类**
**杨州炒饭**
炒饭色泽金黄，米粒松散，配料丰富，香气扑鼻！
**瑶柱蛋白炒饭**
瑶柱鲜美，蛋白嫩滑，炒饭香气四溢，每一口都令人陶醉。
**菠箩鸡粒炒饭**
菠箩的甜香与鸡粒的鲜美相结合，炒饭口感丰富，是经典必点！
**生炒腊味糯米饭**
腊味香浓，糯米饭软糯，配料十足，每一口都充满家的味道。
**白米饭**
一碗松软白米饭，简单却无比美味，是餐桌上不可或缺的主角。
**咸鱼鸡粒炒饭**
咸鱼的浓郁与鸡粒的鲜香，炒饭香气十足，回味无穷！

**面类**
**干炒牛河**
牛肉嫩滑，河粉炒制入味，配料丰富，香气扑鼻，吃上一口停不下来！
**招牌炒面**
炒面色泽金黄，酱香浓郁，配料丰富，口感极佳！
**星洲炒米粉**
米粉炒至香脆，配上丰富的配料，酸辣爽口，绝对好吃！
**烧鸭河粉**
河粉滑嫩，烧鸭香浓，汤底鲜美，简直是口感的完美结合！
**豉油皇炒面**
豉油皇酱香扑鼻，炒面口感极佳，回味无穷！

**甜品**
**黄金小猪布丁 (3件)**
每一口都是甜蜜的享受，布丁柔滑，外面金黄香脆，完美的口感！
**芝麻煎堆 (3件)**
香脆的外皮包裹着芝麻的香味，吃上一口，幸福感满满。

**豪华套餐**
**BC珍宝大蟹+三菜一汤**
珍宝大蟹鲜美至极，搭配三道经典菜肴和一碗浓汤，豪华大餐的完美体验！
**大龙虾+三菜一汤**
大龙虾肉质鲜嫩，搭配三道美味菜肴和浓汤，绝对让你大快朵颐！

**饮料**
**Pop**
各种爽口软饮，让你解渴又提神！
**达沙尼瓶装水**
清爽的矿泉水，补充水分的最佳选择！
**橙汁**
鲜榨橙汁，酸甜可口，带来满满的维C！
**绿茶**
清香的绿茶，茶香扑鼻，喝上一口，神清气爽！
**红茶**
浓郁红茶，口感醇厚，适合各类搭配。
**苹果汁**
新鲜的苹果汁，酸甜适中，清新好喝！
**小熊冰镇奶茶**
冰凉的奶茶，带着小熊的甜蜜，每一口都令人满足！
**港式奶茶(热)**
经典港式奶茶，浓郁香甜，温暖你的每一刻。

**今日特价-早茶**
**烧鸭汤“米/河”粉**
烧鸭鲜香的汤底，配上米或河粉，清爽又滋补！
**百花酿蟹钳 (3只)**
新鲜蟹钳，百花酿制，鲜美无比！
**西式核桃虾**
外脆内嫩，虾肉鲜美，搭配香脆的核桃，口感丰富！
**秘制牛腩米粉**
牛腩软嫩，米粉滑润，汤底浓郁，口感十足！
**秘制牛腩汤河粉**
牛腩炖至酥软，汤河粉滑嫩，味道浓郁，绝对满足你对美食的所有幻想！

**蒸蒸日上-早茶**
**水晶虾饺皇**
水晶皮包裹着新鲜的虾仁，口感嫩滑，每一口都让人陶醉！
**北菇切肉烧卖**
北菇与切肉的完美结合，口感层次丰富，咬一口，香气扑鼻！
**瑶柱野米糯米鸡**
瑶柱的鲜美与野米的香气，糯米鸡的软糯，带来完美口感！
**蜜汁叉烧包**
叉烧香甜，包子皮软糯，蜜汁流淌，简直是口感的极致享受！
**豉汁蒸排骨**
排骨鲜嫩，豉汁的香气浓郁，蒸制的滋味醇厚，绝对让你一试成主顾！
**豉汁蒸凤爪**
凤爪软嫩入味，豉汁的独特香气和蒸制的美味相结合，令人陶醉。
**黑松露香菇饺**
黑松露的香气与香菇的鲜美相结合，饺皮薄嫩，口感极佳。
**山竹牛肉**
山竹香气扑鼻，牛肉嫩滑，与山竹的甜香互相融合，超赞！
**XO酱金钱肚**
XO酱香气四溢，金钱肚嫩滑，吃上一口，令人陶醉。
**鲍汁鲜竹卷**
鲍汁浓郁，竹卷鲜嫩，口感丰富，绝对是蒸品中的一绝！
**韮菜凤眼饺**
韮菜清香，凤眼饺软糯，吃上一口满口香气，回味无穷！
**百花蒸酿鱼肚**
鱼肚软嫩，百花的香气四溢，蒸制的口感鲜美，绝对值得一试！
**劲姜鸡包**
鸡肉嫩滑，姜香扑鼻，包子皮软糯，吃上一口，温暖心田！
**葱姜牛百叶**
牛百叶鲜嫩，葱姜香气十足，搭配得恰到好处，每一口都令人陶醉！
**潮州粉粿**
潮州风味十足，粉粿外脆内嫩，味道丰富，是一道不容错过的小吃！
**潮式糯米卷**
糯米的香气与潮式口味相结合，口感软糯，味道鲜美！
**咖喱墨鱼仔**
墨鱼仔嫩滑，咖喱香浓，吃上一口，带来热辣的刺激！

**煎炸焗-早茶**
**红烧乳鸽**
乳鸽肉质鲜嫩，红烧味道浓郁，每一口都令人陶醉。
**百花天妇罗茄子**
天妇罗茄子外脆内嫩，百花的香气扑鼻，口感丰富。
**香煎韮菜饼**
韮菜饼香脆可口，吃上一口，满满的幸福感。
**煎腊味萝卜糕**
腊味的香气和萝卜糕的柔软相结合，口感丰富，是经典中的经典！
**蜂巢芋角**
外脆内嫩，蜂巢形状的芋角，带来满口的满足感。
**金蒜虾春卷**
金蒜的香气与虾肉的鲜美相结合，春卷外脆内嫩，简直是美味的极致！
**红油抄手**
香辣的红油与抄手的劲道完美融合，每一口都让人停不下来。
**紫姜柚子叉烧酥**
叉烧酥外脆