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天府春秋 Redmond
Tian Fu Redmond
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8102 161st Avenue Northeast, Redmond, Redmond, WA 98052
介绍:*** 新品尝鲜 · 让味蕾惊艳 ***
* **碎米椒炒小猪蹄** - 软糯Q弹的小猪蹄,裹满碎米椒的火辣诱惑,每一口都是满满的胶原蛋白,嗜辣星人的新宠!
* **天府黑胡椒牛肉粒** - 嫩滑牛肉粒被黑胡椒点燃风味,外焦里嫩,鲜香四溢,让人一口接一口停不下来!
* **脆皮猪肘(需等20分钟)** - 外皮金黄酥脆,一刀切开,肉汁四溢,香酥与嫩滑并存的硬核美味!
* **圆茄红烧肉** - 经典红烧肉遇上软糯茄子,浓油赤酱,鲜香交融,吃一口就想来碗米饭!
* **青椒炒扣肉** - 五花肉肥瘦相间,青椒的清香中和了油润口感,家常味里的灵魂搭档!
* **手抓蒜香骨** - 秘制腌制,爆炒至金黄,一口下去蒜香浓郁,酥香带劲,让人吮指回味!
* **水煮牛肉** - 红油翻滚,牛肉嫩滑入味,川味经典的麻辣过瘾,挑战你的辣味极限!
* **水煮鱼片** - 细嫩鱼片沉浸在热辣红汤里,藤椒麻香,辣得过瘾,爽得带劲!
* **天府大盆鸡(配宽面)** - 经典川味大盆鸡,鸡肉鲜香入味,宽面吸满浓郁汤汁,香辣过瘾,吃到停不下来!
* **藤椒跳跳蛙** - 鲜嫩牛蛙裹上麻香藤椒,一口爆汁,麻辣鲜香,仿佛在舌尖跳跃!

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* 凉菜 · 清爽开胃**
* **凉拌拍黄瓜** - 脆爽黄瓜+秘制酱汁,简单却让人一筷接一筷!
* **酸辣凉拌木耳** - 爽脆黑木耳,裹满酸辣酱汁,每一口都刺激味蕾!
* **夫妻肺片** - 牛肉、牛肚薄切成片,秘制红油加持,麻辣鲜香,巴适得很!
* **蒜泥白肉** - 薄如蝉翼的五花肉,搭配蒜香浓郁的酱汁,吃过一次就忘不掉!
* **重庆口水鸡** - 麻辣鲜香,鸡肉嫩滑,辣得过瘾,香得流口水!

** 经典川湘私房菜 ***
* **回锅肉** - 川菜之魂!二次回锅爆炒,五花肉焦香四溢,和青蒜一起完美搭配!
* **鱼香肉丝** - 经典鱼香口味,酸甜麻辣恰到好处,每一筷都停不下来!
* **宫保鸡丁** - 口感丰富,酥脆花生+嫩滑鸡肉+酸甜酱汁,经典中的经典!
* **京酱肉丝** - 甜口酱香,肉丝裹上浓郁京酱,搭配薄饼一起吃,完美!
* **孜然羊肉** - 现炒羊肉香气逼人,孜然与辣椒的组合,谁能拒绝?

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** 招牌炒饭 · 米饭杀手**
* **虾仁黄金蛋炒饭** - 每一粒米饭都包裹着金黄蛋液,Q弹虾仁点缀其中,经典中的王者!
* **黑松露野菜炒饭** - 高级黑松露与爽脆时蔬的奇妙碰撞,香气满满,口感层次丰富!
* **飘香排骨蛋炒饭** - 炒饭界的实力担当,酥香排骨+金黄蛋炒饭,双重满足!

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** 经典面食 · 一碗入魂**
* **四川担担面** - 花生酱与秘制辣酱的完美融合,麻辣咸香,入口浓郁,吃一口根本停不下来!
* **逸品清炖牛肉面** - 慢炖牛骨高汤,牛肉软烂入味,配上手工面条,每一口都是暖心的味道!

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** 时令蔬菜 · 轻盈解腻**
* **蒜蓉炒A菜** - 经典快炒,蒜香四溢,清爽脆嫩,吃肉必备搭档!
* **鱼香茄子** - 茄子裹上鱼香酱汁,软嫩入味,酸甜微辣,超级下饭!
* **酸辣土豆丝** - 爽脆土豆丝+独家秘制酸辣酱汁,每一口都带来爽快的刺激感!

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** 精致甜品 · 来点小确幸**
* **红糖糍粑** - 外皮微脆,内里软糯,搭配浓郁红糖和黄豆粉,甜而不腻,满满幸福感!
* **桂花洛神冰粉** - 桂花的清香,洛神花的酸甜,冰凉爽口,解腻又解暑!

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** 手工饮品 · 解渴解腻**
* **荔枝金桔气泡水** - 甜美荔枝+酸爽金桔+冰爽气泡,清新解腻,夏天的绝佳选择!
* **黑糖桂圆红枣茶(热饮)** - 养生又暖胃,每一口都是温暖的甜蜜!
* **厚椰芒芒** - 椰香浓郁,搭配香甜芒果,满满的热带风味!
* **杨枝甘露** - 经典港式甜品,西柚、芒果、椰奶的完美组合,入口清爽!
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